ワインに合うスィーツ バナナとブルーチーズのクラフティ
パリのレストランで出していたバナナとブルーチーズのスイーツをお手本に、家庭でも作りやすいレシピを考えました。バナナの甘みとブルーチーズの塩味と香りが意外なおいしさ!ワインなどのお酒とも相性の良い、ちょっぴり大人向けのスイーツです。
- 時間: 30 分
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- バナナ 1本
- ブルーチーズ 15g
- くるみ 5g
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ1
- はちみつ 大さじ2
- 生クリーム 大さじ5
- 薄力粉 大さじ1.5
- 粉糖 少々