Carciofi alla birra
Loro sono i re dell’inverno, e si possono preparare in tantissimi modi, soprattutto con un pizzico di originalità come la ricetta dei carciofi alla birra. Una ricetta facile e veloce da proporre come contorno o in versione finger food per un aperitivo che sicuramente incuriosirà per questo abbinamento con la birra e per la presenza dei pinoli, capaci di dare un tocco di sapore e croccantezza. Farli è facilissimo: scopriamo come.
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- carciofi
- di birra
- gr di pinoli
- gr di prezzemolo
- spicchio di aglio
- limone
- sale qb
- pepe qb