Carciofi alla birra

Loro sono i re dell’inverno, e si possono preparare in tantissimi modi, soprattutto con un pizzico di originalità come la ricetta dei carciofi alla birra. Una ricetta facile e veloce da proporre come contorno o in versione finger food per un aperitivo che sicuramente incuriosirà per questo abbinamento con la birra e per la presenza dei pinoli, capaci di dare un tocco di sapore e croccantezza. Farli è facilissimo: scopriamo come.

• Porzioni: 2

Fonte: Ricette della Nonna

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