Risoto de lagostim com limão siciliano
Descubra a receita de Risoto de lagostim com limão siciliano para fazer em 40 minutos. Com um zester ou ralador fino raspe a casca do limão siciliano. Reserve. Numa caneca, ferva toda a água com o suco do limão. Reserve. Em uma panela derreta a manteiga e acrescente os lagostins. Refogue por cerca de 3 minutos mexendo um pouco. Retire do fogo e res
- Tempo: 40 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de lagostim limpo
- limão siciliano
- de arroz arbóreo
- cebola pequena picada
- colher de sopa de folhas de tomilho limão
- xícara de chá de parmesão ralado
- de manteiga
- copo de vinho branco seco
- colheres de sopa de azeite
- litro de água
- sal a gosto