Tarta de calabaza con leche condensada
guisar la calabaza con sal gorda hasta que rompa a cocer y escurrirla bien batir las claras de los huevos a punto de nieve y añadir las yemas y azucar,ir batiendo con una batidora de varillas y seguir añadiendo el resto de ingredientes poco a poco y seguir batiendo.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- kilo calabaza
- unidad huevo
- lata leche condensada
- unidad azúcar blanco
- unidad harina
- unidad canela
- unidad sal gorda
- sobre levadura