Hambúrguer de grão de bico
Descubra a receita de Hambúrguer de grão de bico para fazer em 40 minutos. Colocar o grão de bico de molho em água fervente por, pelo menos, 3 horas. Descartar a água do molho e fazer 3 três trocas. Escorrer o grão de bico. Cozinhar na pressão por 30 minutos. Escorrer o grão de bico e transferir para uma tigela com água gelada, para facilitar a ret
- Tempo: 40 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de grão de bico
- cebola média
- xícara de aveia em flocos triturada no liquidificador ou farinha de aveia
- água filtrada
- azeite a gosto
- sal a gosto
- cúrcuma a gosto
- coentro, cebolinha, salsa ou outros temperos a gosto