Tarte Aux Pommes Amandine : Le Goûter Parisien
Découvrez notre Tarte aux Pommes Amandine réinventée. Cette recette sublime allie pâte sablée et crème damandes fondante. Une Tarte aux Pommes Amandes idéale pour vos desserts.
- Temps: 105 min
- Portions: 10
Source: fr.kitchen20.com
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Ingrédients
- de Farine T55 tamisée
- de Beurre doux, très froid, coupé en petits cubes
- de Sucre glace
- gros Jaune d'œuf
- de Sel fin
- de Beurre doux, ramolli, à température ambiante
- de Sucre en poudre
- de Poudre d'amande fine
- gros Œufs
- d'Extrait de Vanille
- de Rhum brun
- à 5 Pommes fermes , pelées
- de Jus de citron
- de Confiture d’abricot
- d'Eau ou Rhum