Frita pied-noir

Danie duszone, w którym papryki i pomidory stapiają się w czosnkowym sosie, otulając delikatne kawałki jagnięciny. Frita, symbol kuchni pied-noir, jest powoli smakowana, każda kęs ujawnia słodycz warzyw i głębię przypraw.

• Czas: 140 min
• Porcje: 4

Źródło: FoodCraft

Importuj do mojej książki kucharskiej