Jarrets de porc aux fruits secs
Des jarrets de porc, mijotés avec des fruits secs, prennent un délicieux petit goût sucré.
- Zeit: 100 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- jarrets de porc
- c.s. farine
- c.c. sel
- c.c. paprika
- un peu de poivre du moulin
- beurre à rôtir
- dl de bouillon de bœuf
- c.s. de moutarde à l’ancienne
- de fruits secs
- sel , selon goût
- poivre , selon goût