Einfacher Kokoskuchen mit Schoko
Eine saftiger Rührteig mit feinen Kokosraspeln umhüllt von knackiger Schokolade: Unser Kokoskuchen ist eine köstliche Schlemmerei mit karibischem Flair. Der Kokosnuss Kuchen erinnert an Bounty Kuchen und ist ganz einfach nachzubacken und schmeckt mit weißer oder dunkler Schokolade.
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Butter
- Zucker
- Prise Salz
- Eier
- Kokosmilch
- Weizenmehl
- TL Backpulver
- Kokosraspel
- Schokoraspel
- Schokolade
- Kokoschips