Thailandsk massaman-curry med kyllingelår, kartofler og ris
Denne thailandske curry har en dejlig varme og rund spice, som passer perfekt på kolde vinterdage. Alle ingredienser er tilberedt i curryen for at give ekstra meget smag.
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: RetNemt
Ingredienser
- stk Bagekartoffel
- stk Gulerod
- pk Grønne bønner
- stk Løg
- stk Kyllingelårsteak
- stilk Citrongræs
- stk Lime
- pose Massaman curry paste
- pose Majsstivelse
- dl Kokosmælk
- spsk Sojasauce
- Basmatiris
- pk Koriander, frisk
- pose Peanuts
- Salt
- Peber
- Olie