Muffin di spaghetti con polpette di macinato
- Porzioni: 10
Fonte: transgourmet.ch
Ingredienti
- Carne macinata mista manzo/maiale, 3mm, 1 kg
- JuraSel Sale da tavola con iodio, 500 g
- Quality Pepe bianco macinato, 390 g
- Quality Olio di oliva extra vergine Spagna, 10 l
- Natura Bio Spaghetti, 5 kg
- Cipolle grandi, 5 kg
- Aglio imballato, 1 kg
- Natura Bio Passata di pomodoro, 1 kg
- Quality Miscela di erbe italiane, 115 g
- Uova svizzere, allevamento all'aperto, 53g+, 30 pezzi
- Quality Grana Padano DOP, grattugiato, 1 kg
- Basilico, 250 g