Torsk i form med tomat og oliven
Stykker av saftig torsk i form med deilig tomatsaus tilberedt i ovn er flott hverdagsmat. Denne retten passer sammen med poteter, ris eller bulgur. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. løk
- stk. grønn squash
- båter hvitløk
- ss olivenolje
- boks hakkede hermetiske tomater
- ss tomatpuré
- dl vann
- stk. grønnsakbuljong
- torskefilet uten skinn
- dl stenfrie sorte oliven
- dl bladpersille