小松菜とえのきのオイスター炒め

小松菜とえのきのオイスター炒め

小松菜とえのきのオイスター炒めのご紹介です。ニンニクと生姜の香りが食欲をそそります。手軽な材料で作れますので、忙しい時間にもおすすめです。冷蔵庫の残り物調理にもぴったりですよ。是非、おためしくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 小松菜 100g
  • もやし 100g
  • えのき 100g
  • 厚揚げ 50g
  • 豚ひき肉 50g
  • ニンニク 1片
  • 生姜 10g
  • しょうゆ 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ2
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • ごま油 小さじ2

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