Łosoś a’la Wellington
Pewnie słyszeliście, kiedyś o takim przepisie jak Wellington z polędwicy wołowej. No tak – to wyższa szkoła jazdy, ale Wellingtona z łososia da radę zrobić każdy. Jest to ekspresowy przepis na pyszny obiad, który zaskoczy niejednego smakosza. Dodatkowo dzięki wykorzystaniu szpinaku jako nadzienia naszego dania dostarczymy naszemu organizmowi solidną dawkę witamin oraz żelaza.
- Czas: 50 min
- Porcje: 2
Źródło: auchan.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Łosoś Jurajski – 300 g
- Ciasto francuskie – 1 opakowanie
- Szpinak – 50 g
- Śmietanka 30% - 60 g
- Cytryna – 1 sztuka
- Jajko – 1 sztuka
- Szalotka – 1 sztuka
- Czosnek – 2-3 ząbki
- Oliwa z oliwek – 1-2 łyżki
- Musztarda – 1-2 łyżki
- Sól
- Pieprz