Okurková polévka
Tato polévka se jinak nazývá Tarator a je původním bulharským receptem. Oloupanou okurku nastrouháme na širší nudličky, kopr drobně posekáme a vložíme do salátové mísy. Jogurt smícháme s octem, utřený...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg salátové okurky
- dl kyselého mléka nebo bílého jogurtu holandského typu
- stroužek česneku
- snítka kopru
- sůl
- ocet