Stir-fry de Frango com Legumes e Arroz Integral
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- Porções: 2
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- xícara de arroz integral
- xícaras de água
- colher de chá de sal
- peito de frango em tiras
- colher de sopa de óleo vegetal
- dente de alho picado
- cebola em fatias finas
- pimentão vermelho em tiras
- pimentão amarelo em tiras
- cenoura pequena em julienne
- xícara de brócolis em floretes pequenos
- colheres de sopa de molho de soja
- colher de sopa de molho inglês
- colher de chá de gengibre ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- xícaras de rúcula fresca
- colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- colher de chá de vinagre balsâmico
- Sal a gosto