Gnocchi senza patate

Gnocchi senza patate

Gnocchi di farina lo so la ricetta per eccellenza degli gnocchi è a base di patate ma a casa mia non li abbiamo mai mangiati così. Mia mamma li ha sempre preparati come ho fatto io adesso. e vi assicuro che sono più leggeri rispetto alla ricetta tradizionale

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina
  • Acqua
  • pizzico Sale

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