Mosselen uit de wok
Zeeuwse mosselen uit de wok. Makkelijk te maken, heerlijk romig en ze staan ook nog eens heel snel op tafel. Een aanrader dus!
- Tijd: 15 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kilo mosselen
- teentjes knoflook, gehakt
- ui, in dunne kwart ringen
- een flinke klont boter
- gram crème fraîche
- een flinke scheut droge witte wijn
- eetlepels gehakte peterselie
- zout en peper