Japanilainen riisisalaatti
Superhelppo salaatinkastike japanilaisittain sotketaan etikasta, mirinistä ja inkivääristä. Tässä ohjeessa misoksi valikoitu miedompi valkoinen. Jos haluat vahvempia makuja, kokeile punaista misotahnaa, jota löytyy aasialaisista ruokakaupoista. Ja kyllä, rintafileet todellakin kypsyvät meheviksi kannen alla jälkilämmössä.
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- dl basmatiriisiä
- broilerin rintafileetä
- tl seesamiöljyä
- broccolinia tai varsiparsakaalia
- kevätsipulia siivutettuna poikittain
- rkl GoGreen seesaminsiemeniä paahdettuina
- rkl valkoista misotahnaa
- rkl riisietikkaa
- rkl miriniä tai sakea
- rkl raastettua inkivääriä