トマトと鶏肉のゆずポン和え
夕食のもう一品に、たっぷりの薬味を加えたトマトと鶏ささみのお手軽な和え物はいかがでしょうか。シンプルな味付けですが、ピリッとした辛さのゆず胡椒がアクセントとなり、箸の進む仕上がりです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ささみ 2本
- 料理酒 大さじ1
- トマト 1個
- 大葉 3枚
- ミョウガ 2本
- ポン酢 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1/2
- ゆず胡椒 小さじ1/2
夕食のもう一品に、たっぷりの薬味を加えたトマトと鶏ささみのお手軽な和え物はいかがでしょうか。シンプルな味付けですが、ピリッとした辛さのゆず胡椒がアクセントとなり、箸の進む仕上がりです。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com