Recettes au Cookeo : idées rapides au robot
La blanquette de veau à l'ancienne est une recette classique française, préparée avec du veau, des légumes (carottes, champignons, oignons...) et une sauce blanche à base de crème fraîche et vin blanc. Voici une recette facile et familiale de blanquette de veau au Cookeo.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- veau pour blanquette de veau
- carotte
- oignon
- champignon de paris
- cl vin blanc
- crème fraîche épaisse
- jus de citron
- c à s farine
- beurre
- jaune d'œuf
- sel
- poivre