Борщ з копченою курятиною і чорносливом — покроковий рецепт
Борщ — це серце української кухні. Сьогодні спробуйте приготувати не свій фірмовий рецепт, а щось новеньке — борщ з копченою курятиною і чорносливом з сильним і водночас ніжним смаком.
- Час: 70 хв
- Порції: 5
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Курячий бульйон 2.5 л
- Буряк 2 шт
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Морква 1 шт
- Картопля 5 шт
- Капуста білоголова 150 г
- Копчена куряча грудка 150 г
- Паста томатна 50 г
- Борошно пшеничне 20 г
- Чорнослив без кісточки 50 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Лавровий лист 1 шт
- Сметана 15% за смаком
- Олія соняшникова 40 мл