Spaghetti allo scarpariello
Spaghetti napoletani con pomodorini e mantecatura di pecorino e parmigiano: cremosi, profumati di basilico, pronti in pochi minuti.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Loredana Di Stefano ricette
Ingredienti
- spaghetti di Gragnano
- pomodorini
- spicchio aglio
- olio extravergine d’oliva q.b
- sale quanto basta
- pecorino romano grattugiato
- parmigiano reggiano grattugiato
- basilico fresco
- pepe o peperoncino