濃厚クリーミー♪ チキンとアスパラのマスタードクリームソテー

濃厚クリーミー♪ チキンとアスパラのマスタードクリームソテー

クリームソースは生クリームを使って驚くほど簡単に仕上げます!手が出しづらい生クリームですが、さっと煮込むだけでとろみがつき、あっという間に本格的な味わいに仕上がります♪濃厚な味わいにさっぱりとした粒マスタードの風味が相性抜群です!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • アスパラ 4本
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 生クリーム 150cc
  • 粒マスタード 大さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1/3

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