Involtini vietnamiti, la ricetta originale di un antipasto fresco e leggero
Chiamati anche goi cuoi, gli involtini vietnamiti sono una ricetta fresca ed estiva a base di verdure crude e gamberi bolliti per l'antipasto o la merenda.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Foglio carta di riso
- Vermicelli di riso
- Gambero
- Carote
- Cetriolo
- q.b. Insalata a foglia piccola