Minttuinen rucola-lehtikaalisalaatti
Sorrin pesty ja pilkottu lehtikaali on monikäyttöinen. Se sopii hyvin erilaisiin salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin, sipseihin ja tietysti se on ravintorikas lisä smootheihin.
Lähde: Sorrin Puutarha
Ainekset
- Sorrin Lehtikaali )
- Rucola )
- kourallinen tuoreita mintunlehtiä
- punasipuli
- valkosipulin kynsi
- rkl auringonkukansiemeniä
- kirsikkatomaatteja
- dl papuja/linssejä/kikherneitä
- juustokuminaa / kuminaa / garam masalaa
- oliiviöljyä
- sormisuolaa