香り引き立つ！ 豚肉と柚子胡椒の炊き込みご飯
豚バラ肉のコクと柚子胡椒のさわやかな辛味が相性抜群！シンプルな調味料で素材のおいしさが引き立つ炊き込みご飯レシピです。仕上げに添えるかいわれは、お好みで細ねぎや大葉に変えてもおいしいです♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- 豚バラ薄切り肉 150g
- にんじん 1/2本
- かいわれ大根 1/4パック
- 水 適量
- 柚子胡椒 小さじ1
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
豚バラ肉のコクと柚子胡椒のさわやかな辛味が相性抜群！シンプルな調味料で素材のおいしさが引き立つ炊き込みご飯レシピです。仕上げに添えるかいわれは、お好みで細ねぎや大葉に変えてもおいしいです♪
出典: デリッシュキッチン