だしの香りが食欲そそる! しじみ炊き込みご飯
しじみの旨味を全て使って作る炊き込みご飯 ふんわりとだしの香りが食欲そそる 和食のご飯はこれで決まり!
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米(吸水済み) 2合
- しじみ 200g
- しめじ 1パック
- にんじん 1/2本
- 酒 50cc
- 水 50cc
- みりん 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 適量
しじみの旨味を全て使って作る炊き込みご飯 ふんわりとだしの香りが食欲そそる 和食のご飯はこれで決まり!
出典: デリッシュキッチン