Vertido Fuerte
Una receta más fuerte para el dripper Blue Bottle que combina una molienda fina y una proporción 85.7g/L concentrada con pulsos en espiral rápidos y medidos. El resultado es una taza audaz y con cuerpo, con carácter a chocolate y caramelo.
- Raciones: 350
Fuente: Gota
Ingredientes
- gramos de café
- gramos de agua