Broskvový salát
Broskev si nakrájíme na plátky. Do talíře dáme salát, přisypeme ořechy, přidáme 1/2 mozzarelly a na plátky nakrájenou broskev. Mozzarellu polijeme trochou oliv. oleje, přidáme špetku soli a čerstvě namletý pepř.
- Čas: 10 min
- Porce: 1
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- mozzarella, 60 g
- broskve, 1 kus
- směs listových salátů, 2 hrsti
- ořechy vlašské, 1 hrst
- olivový olej, 1 lžíce
- sůl, 1 špetka
- pepř černý mletý, 2 špetky