Paistetut kesäkurpitsan kukat
David sanoo olevansa ensimmäinen, joka myöntää italialaisten syövän outoja juttuja. Kesäkurpitsan kukkia? Kyllä. Pelkästään niiden kauneus on uskomattoman maukasta silmänruokaa.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- hengelle
- kesäkurpitsan kukkaa
- kupillinen valkoviiniä
- iso mozzarellan pala leikattuna ohuiksi siivuiksi
- anjovisfilettä
- kananmunaa
- kupillinen vehnäjauhoja
- neitsytoliiviäljyä paistamiseen
- suolaa maustamiseen