Śledzie z pieczarkami i cebulą w pomidorach
Śledzie z pieczarkami i cebulą w pomidorach to zdecydowanie jedna z ciekawszych propozycji śledziowych sałatek. Jest niesamowicie wyrazista w smaku, a przy tym prosta i szybka w przygotowaniu. Sprawdzi się na co dzień i od święta. Najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy smaki odpowiednio się przegryzą. Śledzie z pieczarkami i cebulą można przygotować też z kilkudniowym wyprzedzeniem, a słoiczek z sałatką przechowywać szczelnie zamknięty w lodówce.
- Czas: 30 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- filetów śledziowych a'la matjas
- małych pieczarek
- duże cebule
- łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżek octu spirytusowego
- szczypta soli
- olej do smażenia