Girelle di Cannella Svedesi Soffici (Kanelbullar) con Lievito Fresco
Una versione tradizionale delle Girelle di Cannella Svedesi (Kanelbullar), adattate per utilizzare il lievito di birra fresco in cubetti invece di quello secco, garantendo una sofficità eccezionale.
- Porzioni: 12.000000000000002
Fonte: mrcook.app
Ingredienti
- di farina 00
- di latte intero tiepido
- di burro non salato, ammorbidito
- di zucchero semolato
- di lievito di birra fresco
- uovo grande a temperatura ambiente
- cucchiaino di sale fino
- cucchiaino di cardamomo macinato
- di zucchero di canna scuro
- cucchiai abbondanti di cannella in polvere
- uovo sbattuto
- cucchiaio di latte
- Zucchero a granella