Lasagnes de légumes à la scamorza et aux noisettes
Beaucoup moins connue que la mozzarella ou le parmesan, la scamorza mérite pourtant d'être connue. Avec son goût fumée, elle apporte une touche originale à vos plats italiens.
Source: chrisrecettes
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Ingrédients
- petite courge butternut ou 1 potimarron
- petites patates douces
- carottes
- d'épinards
- boules de scamorza
- cl de crème liquide
- cuillère à café de noix de muscade râpée
- poignée de noisettes concassées
- huile d'olive