さっぱりと 梅おろしダレの牛サラダ

さっぱりと 梅おろしダレの牛サラダ

さっぱりと梅おろしダレで食べる、牛しゃぶサラダはいかがでしょうか。牛肉を茹でることで余分な油が切れ、たっぷりの生野菜と一緒にさっぱりと召し上がれますよ。酸味のある梅おろしダレをよく絡めてお召し上がりくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛バラ肉 200g
  • お湯 適量
  • 冷水 適量
  • 赤パプリカ 1/2個
  • かいわれ大根 1/2パック
  • 大根 60g
  • 梅干し 2個
  • ポン酢 大さじ2
  • ごま油 小さじ2

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