あっさり！鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ
みんな大好きなハンバーグを豆腐と鶏ひき肉で作ったハンバーグです。豆腐ハンバーグなのであっさりしてますが、甘ダレがしっかりついてるので、物足りなさも感じません。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 木綿豆腐 100g
- 鶏ひき肉 150g
- 玉ねぎ 100g
- 大葉 3枚
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
- 水 大さじ2
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
みんな大好きなハンバーグを豆腐と鶏ひき肉で作ったハンバーグです。豆腐ハンバーグなのであっさりしてますが、甘ダレがしっかりついてるので、物足りなさも感じません。
出典: kurashiru.com