混ぜて焼くだけ脂肪燃焼！豆腐とまいたけのチヂミ

今日の食べやせ #筋肉料理【豆腐とまいたけのチヂミ】今回のレシピは豆腐ベースの生地で作るチヂミ。外側カリッと香ばしく、噛めばまいたけのコリッとした食感とうま味が広がって絶品。さらに、にんじんをプラスして秋らしい彩りに。混ぜて焼くだけで簡単、カロリー控えめで食物繊維もたっぷり、脂肪を燃やす痩せチヂミです！ぜひ作ってみてください💪▼より分かりやすい長尺動画はこちらhttps://youtu.be/2qa4rGCNx2Y───#レシピ■材料（2人分）・絹ごし豆腐 1/2丁（150g）・まいたけ 1パック（70g）・にんじん 1/3本（約40g）（A）卵 1個（A）片栗粉 大さじ3（A）和風顆粒だし 小さじ1・ごま油 大さじ1★酢醤油・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・白いりごま 小さじ1/2■調理時間約25分■栄養成分（1人あたり）・エネルギー…203kcal・タンパク質…9.9g・脂質…12.3g・炭水化物…14.4g（糖質/食物繊維…12.3g/2.1g）※日本食品標準成分表（八訂）を基に算出。■作り方1．まいたけは手で小房に分ける。にんじんは千切りにする。2．ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡だて器で滑らかになるまで潰し混ぜ、さらに（A）を加えて滑らかになるまで混ぜる。（1）を加えて均一になるまで混ぜる。3．フライパンにごま油を引いて弱めの中火で熱し、（2）を流し入れて形を整えフタをし4～5分蒸し焼きにする。4．一度火を止め、まな板などを利用して生地をひっくり返したら再度中火で加熱し、ときどきヘラで押さえながら裏面も焼き色が付くまで3分ほど焼く。5．食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付け、★を添えて完成！───【English】■Ingredients (Serves 2)- 150g silken tofu (1/2 block)- 70g maitake mushrooms (1 pack)- 40g carrot (about 1/3 piece)(A) 1 egg(A) 3 tbsp potato starch(A) 1 tsp Japanese stock powder(A) 1 tbsp sesame oil ■Soy Vinegar Sauce- 1 tbsp soy sauce - 1 tbsp vinegar - 1/2 tsp toasted…

• 分量: 2

出典: kurashiru.com

マイレシピ帳にインポート