Spinatknödel mit Ricotta und Pilzrahmsauce

Spinatknödel mit Ricotta und Pilzrahmsauce

Spinatknödel mit unserem iglo Blattspinat schmecken wunderbar zur bunten Gemüse-Pilz-Pfanne von iglo. Ein tolles Gericht für Groß und Klein!

Quelle: iglo.de

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Zutaten

  • Ricotta
  • Blattspinat
  • Knoblauchzehe
  • Schalotte
  • Biozitrone, Abrieb
  • Eigelb
  • Parmesan, gerieben
  • Dinkelmehl
  • Paniermehl
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss
  • EL Olivenöl
  • Packung Gemüse-Ideen - Gemüse-Pilz Pfanne
  • Hafersahne
  • Gemüsebrühe
  • EL Sojasauce

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