Spinatknödel mit Ricotta und Pilzrahmsauce
Spinatknödel mit unserem iglo Blattspinat schmecken wunderbar zur bunten Gemüse-Pilz-Pfanne von iglo. Ein tolles Gericht für Groß und Klein!
- Portionen: 4
Quelle: iglo.de
Zutaten
- Ricotta
- Blattspinat
- Knoblauchzehe
- Schalotte
- Biozitrone, Abrieb
- Eigelb
- Parmesan, gerieben
- Dinkelmehl
- Paniermehl
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss
- EL Olivenöl
- Packung Gemüse-Ideen - Gemüse-Pilz Pfanne
- Hafersahne
- Gemüsebrühe
- EL Sojasauce