長ネギと照り焼きチキンのライスピザ
炒めたネギの甘みと白髪ねぎのシャキシャキ感がおいしい、ライスピザです。少量のあまりご飯でつくれて、手軽な軽食やおつまみにもぴったり！休日のランチタイムに家族や友人とワイワイつくるのも楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 長ねぎ 1本
- 鶏むね肉 250g
- サラダ油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ごはん 400g
- 片栗粉 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- マヨネーズ 適量
- ピザ用チーズ 30g
- 一味唐辛子 少々