Gebackene Fleischbällchen

Gebackene Fleischbällchen

Saftige gebackene Fleischbällchen mit würzigen Kräutern und einer knusprigen Kruste. Perfekt für jeden Anlass!

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • mageres Rinderhackfleisch
  • Petersilie
  • Zehen Knoblauch, gehackt
  • Milch
  • Eier, geschlagen
  • Semmelbrösel
  • Tasse Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikum
  • Oregano
  • Rinderbrühe plus 240 ml zum Kochen

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