Marängbakelse med limekräm och frukt
Frasig maräng smaksatt med choklad. Marängen är fylld med en söt och syrlig kräm på lime och toppad med färska bär. Marängerna och limekrämen kan med fördel göras en dag före. Kan detta vara en blivande påskklassiker?
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ägg
- burk söt, kondenserad mjölk
- dl färskpressad limejuice
- mörk choklad
- krm salt
- dl strösocker
- tsk ättiksprit
- msk majsstärkelse
- dl färsk mango eller ananas i bitar
- choklad att hyvla över
- dl frysta/färska hallon
- ev florsocker att pudra över
- mynta till garnering