Coppa di maiale, la ricetta a cottura lenta
La ricetta della coppa di maiale al forno, un secondo piatto povero e abbastanza grasso, ma decisamente goloso.
- Tempo: 205 min
- Porzioni: 8
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Maiale coppa
- Vino bianco secco
- Rametto Rosmarino
- Rametto Timo
- Rametto Maggiorana
- Spicchio Aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale fino
- Pepe nero macinato