Gehaktballen met Aardappelpuree
Deze klassieke combinatie van gehaktballen met romige aardappelpuree is een favoriet bij jong en oud. De gehaktballen worden gekruid met uien en peterselie en gebakken tot ze goudbruin zijn. Serveer met een heerlijke jus en een frisse groentesalade. Dit gerecht is simpel, snel te maken en perfect voor een doordeweeks diner.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- rundergehakt
- ui, fijngehakt
- teentjes knoflook, geperst
- ei
- paneermeel
- el verse peterselie, fijngehakt
- kruimige aardappelen
- melk
- boter
- Zout en peper naar smaak
- el olijfolie
- runderbouillon