Murcia lapidata
La "Murcia acciottolata" è un piatto tradizionale spagnolo. La paprika e lo zafferano danno a questo riso un tocco molto speciale.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Diet and Health
Ingredienti
- Alloro vero
- Pepe nero
- Zafferano
- Sale da cucina
- Olio d'oliva
- Limoni crudi
- Aglio
- Cipolle crude
- Prezzemolo, fresco, crudo
- Peperoni dolci, verdi
- Pomodori crudi
- Fagioli rossi, semi maturi, crudi
- Riso a chicco corto, bianco, crudo
- Paprika in polvere, dolce
- Brodo vegetale senza sale aggiunto