Verdure accompagnate da salsa reale con garam masala
Spezie come cardamomo, chiodi di garofano, curcuma, semi di coriandolo o garam masala rendono questa vera salsa un'esplosione di sapori.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: Diet and Health
Ingredienti
- Alloro vero
- Cardamomo
- Coriandolo vero, semi
- Pepe di cayenna
- Curcuma , macinata, cruda
- Sale da cucina
- Olio di cartamo
- Uvetta cruda?
- Fagioli verdi, crudi
- Carote , crude
- Cavolfiore crudo
- Foglie di coriandolo, crude
- Aglio
- Zenzero crudo
- Piselli verdi, crudi
- Patate crude
- Pomodori crudi
- Peperoni dolci, rossi, crudi
- Anacardi crudi? organico?
- Pistacchi crudi
- Acqua potabile, grezza
- Zucchero di canna
- Cipolle rosse
- Garam Masala
- Chiodi di garofano interi