Orecchiette con sugo di carne

Orecchiette con sugo di carne

Rievoca ricordi d'infanzia, pranzo domenicale dove tutta la famiglia si riuniva e si trascorreva la giornata insieme riuniti intorno ad un tavolo a pranzare. Ho solo usato delle accortezze per alleggerire il piatto..

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • fetta Costine di maiale
  • fetta Cosce di pollo
  • fetta Salsiccia
  • lt Pomodori passata
  • spicchio Aglio
  • Cipolle
  • Basilico
  • cucchiaio Olio evo
  • foglia Rosmarino
  • foglia Salvia
  • Sale

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