Orecchiette con sugo di carne
Rievoca ricordi d'infanzia, pranzo domenicale dove tutta la famiglia si riuniva e si trascorreva la giornata insieme riuniti intorno ad un tavolo a pranzare. Ho solo usato delle accortezze per alleggerire il piatto..
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- fetta Costine di maiale
- fetta Cosce di pollo
- fetta Salsiccia
- lt Pomodori passata
- spicchio Aglio
- Cipolle
- Basilico
- cucchiaio Olio evo
- foglia Rosmarino
- foglia Salvia
- Sale