Macedonia di Fragole

Quando penso al dessert perfetto per concludere un pranzo in famiglia, la mia mente corre subito alle fragole fresche e mature. Non c'è niente che batte la semplicità di una macedonia di fragole preparata con le nostre mani, usando solo ingredienti genuini e di qualità. C'è qualcosa di magico nel gesto di preparare questo dolce: il profumo che si sprigiona quando tagli le fragole, il suono dello zucchero si mescola alla frutta, quel momento di attesa mentre la macedonia "riposa" in frigorifero

• Tempo: 10 min
• Porzioni: 6

Fonte: Al.ta Cucina

Importa nel mio ricettario