Jambalaya
En spennende og typisk sørstatsrett (cajun) som vanligvis inneholder grønn paprika, løk, stilkselleri, chili, chorizo og kreps eller reker.
- Tid: 50 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- chorizopølse
- scampi
- kylling
- olje til steking
- stk gul løk
- stk grønn paprika
- stk gul paprika
- stk rød paprika
- stilk stilkselleri
- dl vann
- stk kyllingbuljongterning
- boks hermetiske tomater
- ts worchestershiresaus
- dl basmatiris
- salt og pepper
- ts hvitløkspulver
- ts løkpulver
- ts urtesalt eller vanlig salt
- ts paprikapulver
- ts kajennepepper
- ts pepper