鶏手羽元とざく切りキャベツのホワイトシチュー

鶏手羽元とざく切りキャベツのホワイトシチュー

超熟、パン、食パン、ロールパン、イングリッシュマフィン、ベーグルなどPasco(パスコ)の商品を使ったおすすめレシピをご紹介します。

出典: Pasco | 超熟のPasco | 敷島製パン株式会社

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材料

  • 国産小麦 ミニソフトフランス 適量
  • 鶏手羽元 8本
  • ペコロス 10個
  • にんじん 80g
  • セロリ 80g
  • マッシュルーム 8個
  • キャベツ 300g
  • 種無し黒オリーブ 12粒
  • パセリ 適量
  • 白ワイン 100cc
  • 水 500cc
  • 固形コンソメ 2個
  • ローリエ 1枚
  • 生クリーム 100cc
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 【ホワイトソース材料】
  • 小麦粉 40g
  • バター 40g
  • 牛乳 400cc

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